|
Кристаль-Родерер Шампанское во все времена ассоциировалось в народном сознании с роскошью, элегантностью, искрометным весельем... Уже к концу 18-ого века шампанское стало излюбленным напитком русской аристократии. О нем говорят самые знаменитые поэты и писатели – Пушкин, Тургенев, Толстой... Русский императорский двор 19-ого века по роскоши ни в чем не уступал самым блестящим дворам Европы. Наполеоновские войны только способствовали распространению этого благородного напитка среди самых именитых семейств светского общества России. В 1876 году император Александр Второй, придя в восторг от шампанского «Родерер», величайше повелел поставлять его к своему столу. Это послужило толчком для создания новой марки, «Кюве-де-Цар», обладающей поистине царскими достоинствами: изумительным вкусом - тонким и интригующим одновременно. Император попросил Дом Луи Родерера как-то особенно выделить свое любимое шампанское. Луи Родерер пригласил специалиста по хрусталю, чтобы тот разработал специальную бутылку, настолько прочную и уникальную, что это позволило даже оставить у нее плоское дно. Марку переименовали в «Кристаль» ("Cristal"). С тех пор шампанское, поставляемое ко Двору Его Императорского Величества, разливалось только в эти хрустальные бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные императорским гербом. Этот обычай существует и поныне. Необходимо отметить, что требования к качеству «Кристаля» в наше время остались такими же, как в те далекие времена, когда оно поставлялось на стол русскому императору. В мире шампанских вин «Кристаль» - это почти недосягаемая вершина. Оно производится только в лучшие годы из отборного винограда, собранного вручную с лучших почв. Дом Луи Родерер придает огромное значение времени выдерживания вин. При медленном созревании в подвалах, вино достигает своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы сформировать неповторимый букет . «Кристаль» выдерживают 6-7 лет. Дом Луи Родерер придает большое значение даже, казалось бы, несущественным деталям. Например, как только «Кристаль» разлит в бутылки, их заворачивают в специальную бумагу-фильтр оранжевого цвета, которая защищает его от света. Шампанское «Кристаль» - гордость Дома Луи Родерер и настоящее воплощение великого мастерства в производстве уникальных элитных вин. |